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よく洗浄した果実を、しぼります。
１個１個丁寧にしぼり、新鮮な１００％果汁を、作ります。 |
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混合タンクで、成分を均一にします。この時点で、ストレーナーを、
使い循環しながら、果実の皮など、不必要なものを除去します。 |
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ステンレス製の循環ポンプです。各ステンレスタンク間の移送と、
攪拌をします。同時に、果汁の濾過を行い不純物を除去します。 |
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各タンクや機器への移送用配管。ＳＵＳ３０４ステンレス
内部鏡面研磨仕様の、サニタリー配管です。 |
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ステンレス製の移送ポンプです。殺菌タンク・充填装置間の、
移送をします。同時に、果汁の濾過を、行い不純物を除去します。 |
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殺菌タンクＳＵＳ３０４ステンレス内部鏡面研磨の
サニタリー仕様です。
タンクの上部には、中心温度測定用のプローブ、
果汁再循環用の配管があります。 |
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ステンレス製の充填機です。ペットボトルに、
殺菌済みの果汁を、自動で充填します。
接液部には、果肉や果汁が残らないサニタリー仕様で、
いつも衛生的です。殺菌時には、強アルカリ性、強酸性の
洗浄液を使用するため、SUS316仕様となっています。
（SUS316は、18%のCrと12%のNiを含み、それにモリブデン(Mo)を
添加して耐食性、耐孔食性をさらに向上させたステンレス鋼） |
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ペットボトルの蓋を閉める装置。
スクリュウ・キャッパーです。自動で蓋を締め付けます。
同時に、脱気もします。締め付けトルクも一定です。
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ペットボトルの蓋を閉める装置。
スクリュウ・キャッパーです。正面から撮影しました。 |
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商品の蓋を締めている様子。両サイドからのアームで外圧を、
かけながら、同時に蓋を閉めます。 |
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ステンレス製小瓶用計量式充填機。
小瓶などの充填機です。 |
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小瓶用圧栓機です。約１００キログラムのトルクで、
リンプルキャップを、圧栓します。 |
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出来上がった製品の温度保持を、行いながら搬出します。
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たくさんの製品が、コンベアに乗って、搬出されます。
その後、冷却漕に搬入します。
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制御用の操作盤です。各種装置の起動や、
自動設定などが出来ます。 |
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総合的なデータ管理や、温度データから、殺菌効力が１００％
であるなどの判断をする、心臓部的な役割をする
シーケンサーです。 |
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温度管理のモニターです。中心温度や各測定情報の表示。
測定チャンネル切り替えを、自動で行います。
温度記録データは、ＲＳ−４２２で送信します。 |
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充填制御やキャッピングマシンを、自動制御する
シーケンサーです。
各装置の同期は、相互にデータ交信することで、実現しています。 |
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ペットボトルの蓋を閉める装置。
スクリュウキャッパー用インバーターです。締め付けトルクや、
加減速の制御をします。 |
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計量式充填機と、圧栓機の制御を担当するシーケンサーです。
総合制御シーケンサーの、起動指令で単独動作します。 |
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充填機フロー制御用のユニットと、充填機用エアー制御用バルブ。 |
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各エアー制御用圧力調整機と、ドレインフィルターです。 |
